Archivio degli IBLEI Home | Chi siamo | Mappa del sito | Ricerca | Contatti    

Il cibo in tavola

Rosario Nobile ricorda cosa c’era quotidianamente in tavola negli anni Cinquanta: legumi, pane fatto in casa, latte e uova per cena, focacce il sabato, carne in brodo la domenica. Quasi tutti allevavano polli e galline in cortile.